株式会社亀月-きげつ-
沖縄県南部に位置する八重瀬町に亀月のすっぽん養鼈場があります。
一年中温暖な気候でストレスフリーな環境の中、一匹一匹大切に育てています。
特にこだわったのは、すっぽんの味わいや肉質を決める飼料。
飼料メーカーで大量生産されている配合飼料は使用せず、独自の研究により自社ブレンドしたオリジナル飼料を使用。
厳選した魚肉を中心に、パイナップル、パパイヤ、にんにくなどを加え、フィッシュオイル100％で仕上げました。
抗生物質などは一切使用せず、天然フルーツ酵素をたっぷり与えたすっぽんは、臭みがなく、肉質もやわらか。そして、ビタミン、アミノ酸、コラーゲンもたっぷり。
一度お試しいただければ、その上品な味の違いにはっきりと気づくはずです。
亀月の『沖縄パインすっぽん養鼈場』も今月より産卵期に入りました(^o^) 来月よりは孵化も始まりますので、いよいよ忙しくなってきます^^;
『沖縄パインすっぽん』てすが、全て出荷完了となり、本日をもって販売終了となりました‼ 本当にありがとうございます(T_T) 今年の9月よりはまた出荷可能となり、前年度2倍の数を大事に育てております。 ※実は昨年も2倍近くの数に増やしたのですが‥(-_-;) ご贔屓いただいております飲食店様には約半年間もの在庫切れにてご迷惑をお掛けいたしますが、亀月養鼈場増設は順調に進んでおりますので、どうぞ宜しくお願いいたします
『NHK ニュース シブ5時』にて弊社養鼈場の様子が放送されました‼ 今回取材の行われた店舗様は下記の2店舗でこざいます(^^♪ ○美食蔵部沖縄県那覇市辻1-4-10 090-7739-1149https://s.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47024246/※すっぽんいなり ○割烹酒場 ふく乃屋 沖縄県うるま市宮里264-1 098-988-5009https://fukunoyaokinawa.owst.jp/※すっぽんそば
商品に関するご質問・お見積もり・ご注文はお気軽にお問い合わせください。
作業時は電話対応出来ない場合が多い為、お問合せの際はメール又はFAXでお願いいたします。
また、養鼈場見学について沢山のお問合せいただいておりますが、すっぽんの成長に支障をきたすため、基本的にお断りさせて頂いておりますので、ご了承ください。
