今年も産卵の時期になりました‼
これから毎日産卵があるので、砂に埋まってるタマゴを毎日探さないといけません^^;
子すっぽんのお引越し完了‼
2回に分けて作業した沖縄パインすっぽんのお引越しもようやく終わり
お手伝いしていただいた皆様ありがとうございます(^^)
子すっぽん達にはまだ広い水槽へ元気に潜っていきました‼
子すっぽんのお引越し
昨年うまれた子すっぽん達も引越しの時期になりました‼
弊社のすっぽんは引越しの際、1匹1匹箱に入れて引越しさせます。
大変手間は掛かりますが少しでも傷つかぬ様に…^^;
秋に向けて、新しく完成した第3養殖場の広い水槽で、のびのびと育っていきます(^^)
第2期完売のお知らせ
第2期の【沖縄パインすっぽん】でございますが、完売となりました事をご案内させていただきます。
第3期出荷分(2020年11月より出荷開始)については、在庫切れでご迷惑をお掛けする事の無い様、約5倍の個体数を現在成育中でございます。
また、亀月第3養殖場も間もなく完成です。
ご贔屓にしていただいております店舗様にはご迷惑をお掛けいたしますが、11月出荷までお待ちいただける様、心よりお願い申し上げます。
【酒肴 庵】様へ納品
那覇の日本料理店【酒肴 庵】様へ『沖縄パインすっぽん』をお届けさせていただきました(^^♪
こちら、地元野菜ややんばる島豚アグー、鮮魚などを盛り込み、四季折々の和食がいただけます。
【酒肴 庵】
住所︰沖縄県那覇市泉崎1-6-7 1F
TEL︰098-800-1425
営業時間︰
昼食 11:30～14:00
夕食 17:00～24:00
（L.O.23:30）
定休日︰日曜日
https://r.gnavi.co.jp/9cds1kf10000/
沖縄パインすっぽん全国へ‼
沖縄パインが全国へ旅立ちます(^^♪
第2期の沖縄パインすっぽんも出荷用在庫がかなり減ってきました、、、
在庫切れになると、ご贔屓にしていただいている店舗様へは第3期出荷の11月まで、一時出荷ストップとなり、大変ご迷惑をお掛けすることを前もってお詫びいたします…(-_-;)。
安定出荷を目指し、新養殖場の工事もどんどん進んでおります。
ご迷惑を掛けることのない様、頑張っていきますので、今後とも宜しくお願いいたします。
すっぽんの刺身
いつもお世話になっています、那覇の料亭【琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石 福飯】様にて…
『沖縄パインすっぽん』料理をいただきました(//∇//)
本当に全て美味しいのですが、肝や赤身の刺身も全く臭いなどなくとっても美味しいのです‼
どなたでも美味しく召し上がっていただけますよー(^^♪
こちらの店舗様、虎河豚(とらふぐ)とすっぽん料理の懐石料理コースも大人気‼
完全予約制の店舗様となっております‼
【琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石 福飯】
住所︰沖縄県那覇市東町17-11 東ふくろう館1F
TEL︰080-8321-1707
営業時間︰月～日 18:00～22:00
定休日︰不定休
https://fukumeshi-asahibashi.gorp.jp/
【かわじ 本店】様へ納品
那覇の高級寿司店【かわじ 本店】様へ『沖縄パインすっぽん』をお届けさせていただきました‼
2019年も残すところあと僅か。
来年度も宜しくお願いいたします^^
かわじ様では『沖縄パインすっぽん』の美味しいお吸い物を提供していただいております。
沖縄パインすっぽんは豊富なビタミンとコラーゲンがたっぷりで、女性のお客様にもおすすめです‼
【かわじ本店】
住所：沖縄県那覇市松山2-7-13 コンパスビル1F
電話番号：098-863-0404
営業時間：17:00〜翌2:00
※日・祝日は24時まで
定休日：月曜日
【琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石 福飯】様へ納品
那覇の料亭【琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石 福飯】様
『沖縄パインすっぽん』をお届けさせていただきました(^^♪
お席は満席、ちょうどお客様へ提供する虎河豚(とらふぐ)を挽いてましたので、ちょっと見学（笑）
こちらの店舗様、虎河豚(とらふぐ)とすっぽん料理の懐石料理コースも大人気です(^o^
【琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石 福飯】
住所︰沖縄県那覇市東町17-11 東ふくろう館1F
TEL︰080-8321-1707
営業時間︰月～日 18:00～22:00
定休日︰不定休
https://fukumeshi-asahibashi.gorp.jp/
横綱白鵬(^^♪
那覇市の懐石料理店「美食蔵部」へ、大相撲の冬巡業で来県中の横綱白鵬が来店予定、《沖縄パインすっぽんのあぐー豚しゃぶしゃぶ》を提供するとのこと‼
せっかくの事なので挨拶へ伺いました(^^♪
僕が一番食べてて美味しかったとのコメントいただいて、一緒に写真まで撮っていただけました‼
ありがとうございます(^^)v
こちらの店舗様、あぐー豚、やんばる地鶏、石垣牛、沖縄パインすっぽん、沖縄野菜など、沖縄の厳選食材を使用した料理を提供している店舗様でございます。
夜は個室のお席でしゃぶしゃぶなどご賞味いただけます(^^♪
現在、『沖縄パインすっぽん』と『沖縄あぐー豚』の究極コラボ料理コースが予約可能となっています‼
贅沢すっぽん鍋であぐー豚のしゃぶしゃぶ‥
豪華メニューですね^^;
※2日前に要予約
《コース内容》
・食前酒(パインすっぽん)
・冷製ゴーヤと烏賊の和え物
・やんばる地鶏胡麻ダレサラダ
・純国産熊本馬刺
・沖縄パインすっぽん唐揚
・沖縄パインすっぽん丸鍋
・あぐー白豚ロース
・野菜盛り
・雑炊
・デザート
ランチでは事前予約が必要ですが、沖縄トンテキをはじめ、各種定食をご賞味いただけますよ〜
※しゃぶしゃぶも予約により可能
コラーゲンたっぷりのすっぽんは女性の方にもオススメです(^^♪
【美食蔵部】
住所︰沖縄県那覇市辻1-4-10
TEL︰050-5597-3175
営業時間：
ランチ 11時30分～13時30分
※要予約
ディナー17:45～
※要予約
日曜営業
定休日︰不定休
※ゆいれーる旭橋駅より徒歩5分
国際通りからタクシーで7～8分
